{"product_id":"衣索比亞-盧洛貝拉-74158-2025-toh-日曬冠軍-產區頂級的極致展現-獻給懂咖啡的靈魂","title":"衣索比亞・谷吉・烏拉百斯特・74165 | 2025 TOH 第六名|獻給懂咖啡的靈魂","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e🏆 雲端上的極致果宴：衣索比亞 谷吉 烏拉百斯特 74165 | 2025 TOH 第六名\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 關於烏拉百斯特：征服評審的雲端甜美 】\u003c\/b\u003e 這不只是一杯咖啡，而是一場海拔兩千公尺以上的感官饱宴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e來自衣索比亞谷吉產區的烏拉百斯特（Uraga Best），生長在超過 2,000 公尺的極高海拔微氣候中。日夜巨大的溫差，讓咖啡果實孕育出極其緧密、甜美多汁的風味靈魂。這份得天獨厚的風土，更讓這支 74165 品種在競爭激烈的 \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"120\"\u003e2025 年 TOH (Taste of Harvest) 收穫季咖啡競賽中，強勢婪下第六名的榮耀\u003c\/b\u003e。這是一支深具收藏價値的頂級賽豆。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 烘焙師的感官筆記：一口和下水蜜桃軟糖的愉悦 】\u003c\/b\u003e 面對這支擁有賽事光環的頂尖日曬豆，我們在台東的工作室裡，以最謹慎的火候進行\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"63\"\u003e淺烘焙\u003c\/b\u003e，完美封存了它飽滿的果���感與活潑的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e當這杯咖啡端到您面前，那種甜美是具象且立體的。它能瞬間描開日常的沉鬶，帶來一種宛如在熱帶峳嶼度假般的極致放鬆。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍍 香氣 (Aroma)：\u003c\/b\u003e 鮮明且豐富的 \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e熱帶水果\u003c\/b\u003e 狂歡，伴隨著 \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e柑橘\u003c\/b\u003e 的明亮清香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍑 風味 (Flavor)：\u003c\/b\u003e 令人驚豔的 \u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e水蜜桃軟糖\u003c\/b\u003e 甜感，和和般的果汁感在口腔中輸發，\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003e多汁甜美\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍫 餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 果香退去後，浮現出高雅的 \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e巧克力\u003c\/b\u003e 醇厚餘韻，層次堆疊，久久不散。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 豆款規格 】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e國家：\u003c\/b\u003e 衣索比亞 (Ethiopia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產區：\u003c\/b\u003e 谷吉 烏拉百斯特 (Guji Uraga Best)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e品種：\u003c\/b\u003e 74165\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e處理法：\u003c\/b\u003e 頂級日曬 (Natural)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烘焙度：\u003c\/b\u003e 淺烘焙 (Light Roast)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e重量：\u003c\/b\u003e 115g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e榮耀：\u003c\/b\u003e 2025 TOH (Taste of Harvest) 競賽 第六名\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 ☕ 職人沈浸式沖煮建議 】\u003c\/b\u003e 這支極高海拔的賽豆密度極高，我們建議用稍高的水溫來徹底激發它的「軟糖甜感」：\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e粉水比：\u003c\/b\u003e 1 : 16 (完美的果汁濃度)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e水溫：\u003c\/b\u003e 92°C - 93°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e沖煮心法：\u003c\/b\u003e 悶蒸 35-40 秒讓排氣完整。中段注水時，可以稍微加快流速增加擾動，您會看見咖啡液透出琥珀色的光澤，空氣中將充滿水蜜桃與熱帶水果的甜香。放涼一點喝，水蜜桃軟糖的風味會更加鮮明立體。\u003c\/p\u003e","brand":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637048607019,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1227\/8571\/files\/Gemini_Generated_Image_jcdapkjcdapkjcda.png?v=1772292442","url":"https:\/\/oddocoffee.com\/products\/%e8%a1%a3%e7%b4%a2%e6%af%94%e4%ba%9e-%e7%9b%a7%e6%b4%9b%e8%b2%9d%e6%8b%89-74158-2025-toh-%e6%97%a5%e6%9b%ac%e5%86%a0%e8%bb%8d-%e7%94%a2%e5%8d%80%e9%a0%82%e7%b4%9a%e7%9a%84%e6%a5%b5%e8%87%b4%e5%b1%95%e7%8f%be-%e7%8d%bb%e7%b5%a6%e6%87%82%e5%92%96%e5%95%a1%e7%9a%84%e9%9d%88%e9%ad%82","provider":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","version":"1.0","type":"link"}