{"product_id":"肯亞-多門-辛巴處理站-藝伎日曬-陽光灑落的繽紛花果盛宴","title":"肯亞・多門・辛巴處理站・藝伎日曬 | 陽光灑落的繽紛花果盛宴","description":"\u003cp\u003e🌈 陽光灑落的繽紛花果盛宴 —— 肯亞 多門 辛巴處理站 藝伎日曬\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【 關於這支豆子：當藝伎的細緻，遇上日曬的奔放 】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e這是一支會讓你重新認識肯亞的咖啡。來自肯亞奇里雅加郡（Kirinyaga）多門（Thome）地區的辛巴處理站（Cimba Station），坐落在海拔 1,880 公尺的火山紅土之上，得天獨厚的氣候與土壤，孕育出這支風味極其飽滿的藝伎日曬。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e藝伎本身自帶優雅細緻的花香基因，而日曬處理法則為它注入了熱情奔放的果香感。這兩種看似衝突的個性，在這支豆子裡卻意外地融合得恰到好處，呈現出比以往肯亞豆更加豐富、也更加繽紛的層次。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【 烘焙師的感官筆記：一杯充滿陽光感的咖啡 】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e入口是明顯的果香衝擊，接著淡淡清爽的茉莉花香浮現，緊接著百香果、鳳梨、甜橙依序展開，多汁的酸甜感在口中層層堆疊。喝過我們家肯亞的老客人，一定會對這支印象深刻——它跟過去喝到的肯亞完全不一樣，繽紛且充滿陽光感，像是把整個夏天都濃縮進了這杯咖啡裡。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌸 前調：清爽茉莉花香\u003cbr\u003e🍹 中段：百香果、鳳梨的奔放果香\u003cbr\u003e🍊 尾韻：甜橙般的多汁酸甜，層次豐富\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【 豆款規格 】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e國家：肯亞（Kenya）\u003cbr\u003e產區：奇里雅加郡・多門（Kirinyaga \/ Thome）\u003cbr\u003e處理站：辛巴處理站（Cimba Station）\u003cbr\u003e品種：藝伎（Geisha）\u003cbr\u003e處理法：日曬（Natural）\u003cbr\u003e海拔：1,880 masl\u003cbr\u003e烘焙度：淺烘焙（Light Roast）\u003cbr\u003e規格：$550 \/ 230g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【 ☕ 職人手沖建議 】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e粉水比：1:15～1:16\u003cbr\u003e水溫：92°C - 93°C（藝伎日曬香氣奔放，稍高水溫能完整帶出花果層次）\u003cbr\u003e建議：悶蒸 30 秒後，以穩定細水流分段注水，避免過度擾動；放涼一點喝，百香果與甜橙的甜感會更加立體明顯。\u003cbr\u003e保存：開封後請密封冷藏，建議於烘焙後 3 個月內飲用完畢，風味最佳。\u003c\/p\u003e","brand":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54066136023339,"sku":null,"price":550.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1227\/8571\/files\/1080x1080px_d179beb0-285e-45c8-9e2f-3278250904c7.png?v=1783245132","url":"https:\/\/oddocoffee.com\/products\/%e8%82%af%e4%ba%9e-%e5%a4%9a%e9%96%80-%e8%be%9b%e5%b7%b4%e8%99%95%e7%90%86%e7%ab%99-%e8%97%9d%e4%bc%8e%e6%97%a5%e6%9b%ac-%e9%99%bd%e5%85%89%e7%81%91%e8%90%bd%e7%9a%84%e7%b9%bd%e7%b4%9b%e8%8a%b1%e6%9e%9c%e7%9b%9b%e5%ae%b4","provider":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","version":"1.0","type":"link"}