{"title":"放空靜心好自在","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e🧘 放空靜心好自在：當靈魂需要一個安靜的角落\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e有時候，世界太吵了，吵到我們聽不見自己的心跳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e「放空靜心好自在」這個分類，是我們為那些渴望在喧囂中找回平衡的靈魂所準備的。這裡推薦的每一款咖啡，都不只是咖啡，而是一把通往內心深處的鑰匙。當溫熱的咖啡液滑過喉嚨，迷人的香氣和口感會像一雙溫柔的手，輕輕撥開腦海中紛亂的雜訊，引導您整個人緩緩沈靜下來。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e一杯香醇的曼特寧，一場突如其來的禪定\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e我仍清晰的記得那天。店裡走進一位遠方而來神色匆匆的朋友，眉宇間鎖著被工作與焦慮填滿的沉重。我看著她的不安，為她沖了一杯「綠寶石曼特寧」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e我溫柔地沖好那壺咖啡端到她面前，那沈穩且溫潤的香氣升騰時，她啜飲了幾口。令人訝異的事發生了——她沒有低頭滑手機，而是緩緩地閉上雙眼，像是在這個充滿咖啡香的空間裡築起了一道隱形的防護網。接著，她在椅子上自然地靜坐了起來，那一刻，店裡的空氣彷彿跟著她一起凝結了，安靜而美好。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e過了許久，她輕輕睜開眼，原本緊繃的臉部線條徹底鬆開，整個人散發出一種如湖水般的平靜。她看著我說：\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0\"\u003e「這一口喝下去，我腦袋裡那些打結的思緒居然全安靜了。身體不由自主地放鬆下來，什麼都不用想……好舒服。」\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e找回您失落的平靜\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e這就是「放空靜心」系列存在的意義。不論是帶有深沉大地氣息的曼特寧，或是阿里山上的雲霧繚繞，我們希望透過這些風味，讓您在忙碌的間隙中，給自己一個「合法消失」的理由。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003e不需要出家，不需要上山，只需一杯咖啡的時間。\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"23\"\u003e讓香氣帶路，回歸到那個原本就安好、自在的自己。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"衣索比亞-盧洛貝拉-74158-2025-toh-日曬冠軍-產區頂級的極致展現-獻給懂咖啡的靈魂","title":"衣索比亞・谷吉・烏拉百斯特・74165 | 2025 TOH 第六名|獻給懂咖啡的靈魂","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e🏆 雲端上的極致果宴：衣索比亞 谷吉 烏拉百斯特 74165 | 2025 TOH 第六名\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 關於烏拉百斯特：征服評審的雲端甜美 】\u003c\/b\u003e 這不只是一杯咖啡，而是一場海拔兩千公尺以上的感官饱宴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e來自衣索比亞谷吉產區的烏拉百斯特（Uraga Best），生長在超過 2,000 公尺的極高海拔微氣候中。日夜巨大的溫差，讓咖啡果實孕育出極其緧密、甜美多汁的風味靈魂。這份得天獨厚的風土，更讓這支 74165 品種在競爭激烈的 \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"120\"\u003e2025 年 TOH (Taste of Harvest) 收穫季咖啡競賽中，強勢婪下第六名的榮耀\u003c\/b\u003e。這是一支深具收藏價値的頂級賽豆。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 烘焙師的感官筆記：一口和下水蜜桃軟糖的愉悦 】\u003c\/b\u003e 面對這支擁有賽事光環的頂尖日曬豆，我們在台東的工作室裡，以最謹慎的火候進行\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"63\"\u003e淺烘焙\u003c\/b\u003e，完美封存了它飽滿的果���感與活潑的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e當這杯咖啡端到您面前，那種甜美是具象且立體的。它能瞬間描開日常的沉鬶，帶來一種宛如在熱帶峳嶼度假般的極致放鬆。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍍 香氣 (Aroma)：\u003c\/b\u003e 鮮明且豐富的 \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e熱帶水果\u003c\/b\u003e 狂歡，伴隨著 \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e柑橘\u003c\/b\u003e 的明亮清香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍑 風味 (Flavor)：\u003c\/b\u003e 令人驚豔的 \u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e水蜜桃軟糖\u003c\/b\u003e 甜感，和和般的果汁感在口腔中輸發，\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003e多汁甜美\u003c\/b\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🍫 餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 果香退去後，浮現出高雅的 \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e巧克力\u003c\/b\u003e 醇厚餘韻，層次堆疊，久久不散。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 豆款規格 】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e國家：\u003c\/b\u003e 衣索比亞 (Ethiopia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產區：\u003c\/b\u003e 谷吉 烏拉百斯特 (Guji Uraga Best)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e品種：\u003c\/b\u003e 74165\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e處理法：\u003c\/b\u003e 頂級日曬 (Natural)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烘焙度：\u003c\/b\u003e 淺烘焙 (Light Roast)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e重量：\u003c\/b\u003e 115g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e榮耀：\u003c\/b\u003e 2025 TOH (Taste of Harvest) 競賽 第六名\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【 ☕ 職人沈浸式沖煮建議 】\u003c\/b\u003e 這支極高海拔的賽豆密度極高，我們建議用稍高的水溫來徹底激發它的「軟糖甜感」：\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e粉水比：\u003c\/b\u003e 1 : 16 (完美的果汁濃度)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e水溫：\u003c\/b\u003e 92°C - 93°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e沖煮心法：\u003c\/b\u003e 悶蒸 35-40 秒讓排氣完整。中段注水時，可以稍微加快流速增加擾動，您會看見咖啡液透出琥珀色的光澤，空氣中將充滿水蜜桃與熱帶水果的甜香。放涼一點喝，水蜜桃軟糖的風味會更加鮮明立體。\u003c\/p\u003e","brand":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637048607019,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1227\/8571\/files\/Gemini_Generated_Image_jcdapkjcdapkjcda.png?v=1772292442"},{"product_id":"印尼-蘇門答臘-林東區-綠寶石曼特寧-濕剝-中烘焙","title":"印尼・蘇門答臘・綠寶石曼特寧 | 跨越海洋的土地氣息","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「跨越海洋的土地氣息，印尼蘇門答臘最深邃的經典滋味。」\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e這一款咖啡深受許多身心靈圈友人們的愛好，對於身體的感受和敏銃度高的人，喝了會讓人快速地沈靜安穩下來，是一款跟土地連結很深的好咖啡，非常的舐服。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e來自印尼蘇門答臘北部的林東（Lintong）產區，這款「綠寶石曼特寜」傳承了印尼最具代表性的濕剝處理法。這種獨特的後製技術，讓咖啡豆在烘焙後展現出極致的醇厚度與飽滿口感，並帶著一股迷人的、札根於土地的深沉氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e在中烘焙的詮釋下，它消彌了過於尖銳的酸質，轉而呈現出如同黑巧克力般的苦甜與特有的仙草蜜清香，是咖啡老饕心中永恆的經典款。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e🍃 口感 (Body)： 入口即感受到札實、如奶油般的厚實 Body，仙草蜜的清香與黑巧克力的醇���交織，伴隨著紅肉李的隱約酸甜，最後在口中化為綿長的飽滿甜感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【豆款規格】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產區：\u003c\/b\u003e 印尼 蘇門答臘 林東區 (Sumatra Lintong)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e處理法：\u003c\/b\u003e 傳統濕剝處理法 (Wet-Hulled \/ Giling Basah)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e焙度：\u003c\/b\u003e 中烘焙 (Medium Roast)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e重量：\u003c\/b\u003e 230g\u003c\/p\u003e","brand":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51683388784939,"sku":null,"price":480.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1227\/8571\/files\/Gemini_Generated_Image_15oex515oex515oe.png?v=1772213657"},{"product_id":"阿里山-豆御香藝伎咖啡莊園-2023-coe-三冠王傳奇-水洗藝伎","title":"阿里山 ・豆御香藝伎咖啡莊園・藝伎 | 2023 台灣COE 三冠王傳奇","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e🏆 台灣精品之巔：阿里山 豆御香 | 2023 COE 三冠王傳奇・水洗藝伎\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003e【 傳奇紀錄：台灣咖啡史上最狂的一頁 】\u003c\/b\u003e 如果您一生只能收藏一支台灣咖啡豆，那絕對「豆御香」莫屬。莊園主曾福森先生在 2023 年首屆 COE (卓越盃) 台灣示範競標中，締造了\u003cb data-index-in-node=\"89\" data-path-to-node=\"4\"\u003e同時包辦全國第 1、2、3 名\u003c\/b\u003e的歷史神級紀錄。這支經過 DNA 鑑定純種藝伎，不僅是台灣的驕傲，更是全球咖啡收藏家爭相競逐的夢幻逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003e【 讓人瞬間回到阿里山上的感受 】\u003c\/b\u003e這款來自阿里山的好咖啡，在沖煮品嚐的任何時刻，它所散發出來的香氣和入口的感受，會慢慢的讓人穩定安靜下來，並且會有種錯覺，周圍的時空好像被帶到了阿里山上，來到那雲霧繚繞的森林裡，山上的神木佇立在四周，整個身心會非常舒服放鬆，舒壓沈靜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003e【 水洗處理：純淨���瑕的靈魂對話 】\u003c\/b\u003e 「水洗處理法」是檢驗頂級藝伎最嚴苛的標準。它將阿里山高海拔的風土、清甜的泉水與曾福森科學化的種植技術，化作杯中那一縷最純粹的美好風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e【 烘焙師筆記：十年的火候，只為這一刻 】\u003c\/b\u003e 面對每克高達 20 元的賽豆級精品，我們在台東工作室，使用目前最頂級的Stronghold烘豆機，以最高標準進行 \u003cb data-index-in-node=\"56\" data-path-to-node=\"6\"\u003e極淺烘焙 (Ultra-Light Roast)\u003c\/b\u003e。憑藉十餘年的烘焙經驗，確保每一分細節都被完整的呈現出來。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e🌸 香氣 (Aroma)：\u003c\/b\u003e 花香芬芳，如春日晨曦。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e柑橘 (Citrus)：\u003c\/b\u003e 極致乾淨的 \u003cb data-index-in-node=\"19\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e佛手柑\u003c\/b\u003e 與 \u003cb data-index-in-node=\"25\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e蜜柚\u003c\/b\u003e 甜酸，層次如絲般細致。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e🍵 餘韻 (Finish)：\u003c\/b\u003e 轉化為優雅的 \u003cb data-index-in-node=\"23\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e白茶\u003c\/b\u003e 與 \u003cb data-index-in-node=\"28\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e檸檬紅茶\u003c\/b\u003e 韻味，喉韻清甜，經久不散。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003e【 豆款規格 】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e莊園：\u003c\/b\u003e 嘉義阿里山 豆御香藝伎莊園 (Royal Bean)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e品種：\u003c\/b\u003e DNA 鑑定純種藝伎 (Geisha)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e處理法：\u003c\/b\u003e 極致水洗 (Washed)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e烘焙度：\u003c\/b\u003e 淺烘焙 (Light Roast)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e重量：\u003c\/b\u003e 100g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003e【 ☕ 職人手沖建議：對藝術品的敬畏 】\u003c\/b\u003e 為了不辜負這支頂級豆，建議採用高水準的萄取方式：\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e粉水比：\u003c\/b\u003e 1 : 16 (建議使用 15g 粉沖煮 240ml)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e水溫：\u003c\/b\u003e 93°C - 94°C (高溫能完整帶出高海拔藝伎的花香核心)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e沖煮心法：\u003c\/b\u003e 注入水流需極其溫和穩定，避免過度擾動。悶蒸 30 秒後，分兩次均勻注水，您會看見咖啡液呈現如琥珀般的通透感。\u003c\/p\u003e","brand":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52255912689963,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1227\/8571\/files\/Gemini_Generated_Image_dm7f2hdm7f2hdm7f.png?v=1772208903"},{"product_id":"盧安達-如霖朶-天空之城rwanda-rulindo-juru-那些在雲端盛開的希望","title":"盧安達 ・如霖朶・天空之城Rwanda Rulindo Juru | 那些在雲端盛開的希望","description":"\u003cp\u003e☁️ \u003cstrong\u003e來自天堂的重生之味：盧安達 天空之城 紅波旁 | 職人厭氧蜜處理\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【 關於天空之城：JURU，那些在雲端盛開的希望 】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在盧安達語中，JURU 的意思是「天堂」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e海拔 1,700 到 2,300 公尺的如霖朶區（Rulindo），終年氣候和緩，雨水豐沛得連乾季都能看見咖啡花盛開。這裡的小農經歷過 1994 年那場沉痛的內戰，在廢墟與傷痛中，他們選擇用最溫柔的方式與土地和好。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他們堅持【友善農作】，用家畜廢棄物製作有機肥，引進省水設備守護環境。這不只是一顆咖啡豆，更是當地農民為了孩子、為了社區，努力打破貧困循環的勇氣。當飽滿的香氣散發時，彷彿能看見那座坐落在雲端、充滿生命力的「天空之城」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【 烘焙師的感官筆記：層次多變，一場關於甜美的感官協奏曲 】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這支來自盧安達的咖啡，不同幾年前所喝到的盧安達。它有別於衣索比亞的輕快，也不同於肯亞的亮酸，盧安達的紅波旁在「厭氧蜜處理」之下，呈現出一種圓潤且優雅的厚度。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e當您低頭聞香，那種奔放的熱帶水果香氣會��讓您驚訝。啜飲時，熟莓果的甜味與細緻的柑橘韻味交織，中段浮現出像是輕水果酒般的發酵香，最後以溫潤的紅糖甜感收尾。這是一杯質感滑順、層次極其平衡的咖啡，適合在需要安靜思考的時刻，讓它陪您慢慢沉澱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍓 \u003cstrong\u003e香氣 (Aroma)：\u003c\/strong\u003e 飽滿奔放的 熟莓果 與 草莓 香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003e風味 (Flavor)：\u003c\/strong\u003e 優雅的 輕水果酒 氣息，伴隨 紅莓 的多汁感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍮 \u003cstrong\u003e餘韻 (Finish)：\u003c\/strong\u003e 紅糖 與 杏桃 般的圓潤甘甜，酸甜極其平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【 豆款規格 】\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e國家：\u003c\/strong\u003e 盧安達 (Rwanda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e產區：\u003c\/strong\u003e 北部省 如霖朶 (Rulindo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e莊園：\u003c\/strong\u003e 天空之城 (JURU Coffee)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種：\u003c\/strong\u003e 紅波旁 (Red Bourbon) \/ A1 等級\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e處理法：\u003c\/strong\u003e 厭氧蜜處理 (Anaerobic Honey Process)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e烘焙度：\u003c\/strong\u003e 淺烘焙 (Light Roast)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e規格：\u003c\/strong\u003e $450 \/ 半磅 (1\/2 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e【 ☕ 職人沉浸式沖煮建議 】\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e為了展現這支「天空之城」層次分明的甜感與酒香，建議您嘗試以下參數：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粉水比：\u003c\/strong\u003e 1 : 15（平衡感最佳）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e水溫：\u003c\/strong\u003e 90°C - 91°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e沖煮心法：\u003c\/strong\u003e 建議第一段悶蒸時間稍微拉長至 40 秒，讓厭氧處理的層次感能夠被充分喚醒。注水時使用穩定的中心繞圈，中段水量可稍微加粗，強化它的圓潤度。您會發現這杯咖啡隨著溫度的降低，紅莓與紅糖的甜感會愈發立體，像是在口中慢慢盛開的雲朵。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53369053708587,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1227\/8571\/files\/logo.jpg?v=1778683824"}],"url":"https:\/\/oddocoffee.com\/collections\/%e6%94%be%e7%a9%ba%e9%9d%9c%e5%bf%83%e5%a5%bd%e8%88%92%e5%a3%93.oembed","provider":"怪豆咖啡 ODDO COFFEE","version":"1.0","type":"link"}